%$#@ شيز كيك @#$%

موضوع: %$#@ شيز كيك @#$% السبت يوليو 14, 2007 8:30 am

المقادير ::.
كاس ونص حليب بودرة
كاس ونص ماي
4 بيضات
جبن أبيض قطعة مربعة 1/4 كيلو منزوع الملح ، إن لم يتوفر لديك جبن منزوع الملح أي نوعية جبن
مالح مثل هنقاري تنقعيه في جدر فيه ماي لمدة يومين وبعدها تنشفينه من الماء وتحطينه بأكياس
ويكون منزوع من الملح .
1/2 كاس سكر

الطريقة ::.
نضع في خلاط الكأس جميع المقادير المذكورة ..
ومن ثم نقوم بأخذ جدر ووضع فيه سكر ونضع على النار ولما يصير لونه أحمر نشيله من على
النار ونصب الخلطه فوقة بس بشويش عشان ما يختلط الحابل بالنابل .
وبعدين نغلق الجدر بقصدير ومن ثم نجيب جدر أكبر من الجدر اللي فيه السكر والخلطه ونسوية
" حمام مائي " لمدة نص ساعة ، ونحطها بالثلاجة لمدة ساعتين أو لما تتماسك ..
وبالهنا والعافيه .

تسلم ايادي اللي كتبتهم
الله يعطيك الف عافيه

مع حبي
الاميره

الله يسلمك ..

ومشكورة على المرور

مشكووورة

والله يعطيك العافيه

يسلمووو على المرووور

مشكووووووووووووووووووووووووره
والله يعطيكي العافيه

تحياتي

الله يعافيك

ومشكورةعلى المروور